Этапы приготовления
0/0 выполнено- В металлической посуде растопить сливочное мало, добавить какао, сахар, молоко, все перемешать и вскипятить
- Получившуюся массу остудить, после чего отложить 6 ст
- л
- шоколадной массы для глазури
- В основную часть шоколадной массы добавить муку и яйца, все тщательно перемешать, добавить соду, гашенную уксусом, и ванилин
- Орехи добавить в самом конце после получения однородной массы
- Полученную шоколадную массу выпекать в форме для выпечки, смазанной маслом, при температуре 180°С
- После полного выпекания, не дожидаясь пока кекс остынет, обильно смазать отложенным шоколадным сиропом
- Готовый кекс подавать в тарелке с кружочком ванильного мороженного
Начать обсуждение