Этапы приготовления
0/0 выполнено- Подготовить вафельницу к выпечке (смазать растительным маслом и нагреть)
- Просеять муку с солью, содой и разрыхлителем, добавить кукурузную муку
- Отделить белки от желтков
- Взбить желтки с простоквашей, сахаром и растопленным, а потом охлажденным до комнатной температуры сливочным маслом
- Смешать сухую смесь со взбитой кисломолочной массой
- В последнюю очередь осторожно добавить в тесто взбитые в пену белки
- Испечь вафли
- Перед подачей вафли можно присыпать сахарной пудрой
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение