Этапы приготовления
0/0 выполнено- Заменить 50 г муки на 100 г фисташек, измельченных в мелкую крошку
- Добавить к орехам 150 г самоподнимающейся муки и 200 г сахарного песка и смешать в блендере до однородности
- Как и в классическом рецепте, добавить яйца, пекарский порошок и молоко и перемешать
- Вместо масляного крема приготовить смесь из 200 г жирного мягкого сыра, 100 г сахара и пары капель ванильной эссенции
- Уложить коржи один на другой, прослоив начинкой
- Сверху торт залить карамелью, которая готовится так: в миске, пригодной для микроволновой печи, смешать 2 ст
- л
- воды, 1 ст
- л
- абрикосового или персикового джема и 100 г сахара; нагревать в микроволновке при самом сильном режиме, пока смесь не начнет пузыриться
- Быстро добавить горсть крупно нарезанных фисташек, перемешать и сразу же нанести на поверхность торта
Начать обсуждение