Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Заранее приготовить желе. Если есть уже готовое — еще лучше: в таком случае приготовление займет совсем мало времени.
  2. Приготовить крем: замочить желатин в 10 ложках холодной воды на 10 минут. Затем распустить желатин на водяной бане до полного растворения крупинок. Дать желатину немного остыть.Тем временем взбить сметану с сахаром, всыпать ванилин. Немного сметанного крема — буквально пару ложек — влить в желатин и, не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить эту смесь в крем.2 бисквитных коржа поломать на куски.
  3. Салатник выстелить пленкой и в хаотичном порядке выкладывать туда сначала кусочки ломанного, а потом чайной ложкой — кусочки желе разного цвета. Каждый слой поливаем сметанным кремом и выкладываем следующий. Можно высыпать буквально горкой!
  4. Последний слой прикрыть целым бисквитным коржом и слегка придавить. Поставить в холодильник, чтобы застыл сметанный крем, это займет около 3 ч. Затем прижать салатник с тортом широким блюдом и перевернуть. Снять салатник, аккуратно отлепить пленку.
  5. Вуаля!Делала этот торт на выходных. Просто и вкусно, а главное, торт без тяжелых для переваривания кремов. Минимум трудозатрат, для ленивцев можно все ингредиенты, кроме крема, купить))

Приятного аппетита!!