Этапы приготовления
0/0 выполнено- Разогреть духовку до 180˚С
- Яйца взбить с сахаром
- Просеять муку и какао-порошок, смешать с яичной массой
- Полученную смесь распределить по дну формы
- Выпекать в духовке 15 мин
- Довести до кипения 400 мл сливок вместе с цедрой и ликером
- Взбить с шоколадом
- Дать остыть
- Взбить оставшиеся сливки, смешать с шоколадной смесью
- Вылить эту смесь на выпеченный корж
- Поместить в холодильник на 3–4 ч
- Совет: Для украшения просто взбейте 275 мл жирных сливок с щепоткой семян ванили и десертной ложкой сахарной пудры
- Поместите полученную смесь в кондитерский шприц и выдавите 8–10 завитушек из крема по краю торта
- Посыпьте торт натертым шоколадом, а каждую завитушку украсьте крупно натертой апельсиновой цедрой
Начать обсуждение