Этапы приготовления
0/0 выполнено- Творог взбиваем с помощью миксера или пропускаем через мясорубку, чтобы получить однородную творожную массу.
- Добавляем в нее сахар, размягченное сливочное масло и лимонную или апельсиновую цедру для аромата.
- В процессе взбивания постепенно добавляем куриные яйца по одной штучке.
- Затем всыпаем ванильный сахар.
- Вливаем свежее молочко.
- Добавляем пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем, содой и солью. Постарайтесь, чтобы у вас получилось однородное тесто.
- Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем в нее тесто.
- Кекс выпекаем около часа в предварительно разогретой примерно до 200 градусов духовке. Не забудьте поставить противень или широкое блюдо с водой, чтобы кекс не пересох.
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение