Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Смешать масло с сахаром, добавить яйца, соль, муку. Все хорошо перемешать до образования однородной массы.
  2. Молоко нагреть, растворить в нем дрожжи. Влить молоко в тесто и перемешать. Оставить тесто в теплом месте на 30 минут, чтобы подошло.
  3. Вишни с соком выложить в кастрюлю, добавить вишневый ликер, довести  до кипения. Картофельный крахмал растворить в холодной воде, влить в вишневую смесь, постоянно помешивая.
  4. Нагреть форму, смазать жиром. В каждую форму положить по 3 столовых ложек  теста, выпекать до золотистого цвета.
  5. Сливки взбить с сахаром до образования плотной массы. Подавайте готовые вафли с вишней и взбитыми сливками.

Приятного аппетита!