Смотреть 03.05.2017 Блюда из овощей Иранская кухня Рагу из окры — хореш бамья03.05.201701h 30minFoodmag.meНет оценки1h 30min1h 30min1h 30min 0 консервированные томаты кусочками – 250 глук репчатый – 1 средняя луковицамасло растительное – 3 ст. л.мелко молотая куркума – 1 ст. л.мясо для рагу (говядина, баранина или курица)нарезанное кубиками – 250 гсвежая или свежезамороденная окра – 500 г,сольчеснок – 1 неочищенный зубчик
Смотреть 03.05.2017 Иранская кухня Бараньи ребрышки по-ирански03.05.201702h 30minFoodmag.meНет оценки2h 30min2h 30min2h 30min 976 1 кг бараньих ребрышек1 чашка белой фасоли1 чашка красной чечевицы2–3 луковицы,,300 г зелени: черемши50 г топленого маслабазиликазеленого лукакинзыпетрушкисольукропашпината; 0,5 ч. л. куркумы
Смотреть 03.05.2017 Иранская кухня Мясо и птица Баранина по-ирански03.05.2017030 минFoodmag.meНет оценки30 мин30 мин30 мин 0 баранье сало – 40 глук репчатый крупный – 1 шт.порошок карри – 1 ч. л.просеянная мука – 1 ч. л.свежемолотый перец – по вкусусольтертая цедра половины лимонафиле молодой баранины – 400 гчеснок – 3 зубчикаяблоки – 2 шт.,