Блины по-нормандски с фламбированными яблоками и кальвадосом

Ингредиенты

• 20 г сахарной пудры
• 3 ст. л. сахара для глазури,
• 4 г дрожжей
• 4 ст. л. кальвадоса
• 6 яблок
• 70 г пшеничной муки
• лимон – 1 шт
• масло сливочное – 50 г
• молоко – 150 мл
• сливки жирностью 33%
• хлопья овсяные – 100 г
• яйца – 2 шт

Foodmag.meНет оценки15 мин15 мин 499