Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Разрежьте перец вдоль пополам, выньте семена и удалите перегородки. Разрежьте каждую половину еще пополам.
  2. Огурец нарежьте кружочками, помидоры – половинками, брынзу – кубиками, лук и чеснок измельчите.
  3. Смешайте масло, лимонный сок, орегано, лук, чеснок и соль.
  4. На шпажки нанижите кружок огурца, половинку помидора срезом вверх, затем брынзу и маслину. Шпажки воткните в лодочки из перца.
  5. Поставьте лодочки на большую тарелку и полейте заправкой.

Приятного аппетита!!