Этапы приготовления
0/0 выполнено- Авокадо вымыть, разрезать пополам, удалить косточку
- Ложкой вынуть мякоть из половинок, чтобы получились лодочки
- Мякоть мелко нарезать
- Креветки отварить, очистить
- Оставить несколько штук для украшения, остальные мелко нарезать
- Филе красной рыбы нарезать небольшими кубиками
- Зелень вымыть, оставить немного для украшения, остальную мелко порубить
- Лимон разрезать пополам
- Из одной половинки выжать сок, другую нарезать тонкими ломтиками для украшения
- Соединить мякоть авокадо, нарезанные креветки и красную рыбу, сбрызнуть лимонным соком, посыпать рубленой зеленью, хорошо перемешать
- Выложить на блюдо листья салата
- Наполнить половинки авокадо салатом, добавив майонез
- Украсить блюдо ломтиками лимона и креветками
Начать обсуждение