Этапы приготовления
0/0 выполнено- Перец очистить от семян и плодоножки, промыть и нарезать широкими полосками
- Сельдерей измельчить
- Петрушку помыть, хорошо обсушить и оторвать листья
- Фасоль откинуть на дуршлаг и слить жидкость
- Сковороду-гриль разогреть и обжарить перец на сильном огне 5 минут, периодически переворачивая
- Для заправки соединить в стакане оливковое масло с горчицей, солью и перцем
- Перемешать вилкой
- В салатник выложить фасоль и сельдерей
- Полить овощи заправкой, затем добавить перец и аккуратно перемешать салат
- Украсить листьями петрушки
- Подавать с теплыми хрустящими тостами
Начать обсуждение