Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Овощи помыть, почистить и нарезать, как можно тоньше
  2. Изюм перебрать, сложить в небольшую чашку, залить горячей водой и оставить на 2-3 минуты
  3. Приготовить соус, смешав вместе лимонный сок, мед, горчицу и оливковое масло
  4. Взбить вилкой до однородности
  5. Заправить соусом нарезанную морковь и цуккини, перемешать, посолить по вкусу
  6. Половинки грецких орехов обжарить на сухой сковороде 1 минуту, затем добавить изюм и помешивая, прогреть его, пока не начнет вздуваться, около 1-2 минут
  7. Снять с огня
  8. Немного остудить и добавить к овощам
  9. Перемешать и подать

Приятного аппетита!!