Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Картофель и яйца нарежьте маленькими кубиками, маринованные грибы и курицу – небольшими кусочками
  2. Петрушку измельчите
  3. Картофель смешайте с петрушкой, заправьте майонезом, посолите и поперчите
  4. Лук очистите, измельчите, посолите и залейте уксусом
  5. Оставьте на 30 мин
  6. Шампиньоны нарежьте ломтиками
  7. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте грибы до золотистого цвета
  8. Посолите и поперчите
  9. На большое блюдо выложите в форме кольца половину картофеля
  10. Сверху разложите половину яиц, затем слой обжаренных шампиньонов
  11. Следующим слоем положите половину маринованного лука, на него – половину курицы и маринованные грибы
  12. Полейте слегка майонезом
  13. Повторите слои
  14. Следующим слоем положите половину маринованного лука, на него – половину курицы и маринованные грибы
  15. Полейте слегка майонезом
  16. Повторите слои
  17. Смажьте обильно салат майонезом и поставьте настаиваться, минимум на 1 ч
  18. Украсьте листиками петрушки икусочками овощей
  19. В центр положите крашеные яйца

Приятного аппетита!!