Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Картофель, свеклу и морковь вымойте щеткой и по отдельности плотно заверните в фольгу; запекайте в разогретой до 180 °С 40 мин
  2. Остудите, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками
  3. Положите все ингредиенты для соуса в кастрюлю, поставьте на огонь и мешайте, пока не загустеет
  4. Перед самым закипанием снимите с огня
  5. Приправьте солью и перцем
  6. Количество сахара можно уменьшить, но не увеличить
  7. Огурцы очистите от кожицы и семян и нарежьте кубиками
  8. Селедку нарежьте мелкими кубиками, смешайте с огурцами и овощами в миске
  9. Заправьте винегрет горчичным соусом

Приятного аппетита!!