Этапы приготовления
0/0 выполнено- Печень промыть, обсушить, нарезать на кусочки среднего размера
- Овокадо очистить, удалить косточку, тонко порезать
- В сковороде разогреть немного оливкового масла, обжарить печень в течение нескольких минут, помешивая
- В конце посолить
- В миске соединить салатные листья, авокадо
- На тарелках разложить салат, поверх выложить печень, малину и фисташки
- Слегка сбрызнуть смесью бальзамика и масла, присыпать перцем и подавать
Начать обсуждение