Этапы приготовления
0/0 выполнено- Вымыть овощи, удалить из яблока сердцевину, огурцы и яблоко нарезать соломкой, «айсберг» — кубиками, грибы — тонкими ломтиками
- Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не изменили свой цвет
- Поджарить в тостере или на гриле белый хлеб, горячим порезать кубиками
- Бастурму или бекон нарезать тонко и быстро обжарить на раскаленной сковороде
- Приготовить соус: смешать лимонный сок, соль, белый молотый перец, бальзамический уксус и мелко порубленный чеснок
- Выложить на тарелку «айсберг», огурцы, яблоко, шампиньоны, горячую бастурму или бекон и гренки, сверху полить соусом
- Сразу подать к столу! Приятного аппетита!
Начать обсуждение