Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Вымыть овощи, удалить из яблока сердцевину, огурцы и яблоко нарезать соломкой, «айсберг» — кубиками, грибы — тонкими ломтиками
  2. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не изменили свой цвет
  3. Поджарить в тостере или на гриле белый хлеб, горячим порезать кубиками
  4. Бастурму или бекон нарезать тонко и быстро обжарить на раскаленной сковороде
  5. Приготовить соус: смешать лимонный сок, соль, белый молотый перец, бальзамический уксус и мелко порубленный чеснок
  6. Выложить на тарелку «айсберг», огурцы, яблоко, шампиньоны, горячую бастурму или бекон и гренки, сверху полить соусом
  7. Сразу подать к столу! Приятного аппетита!