Этапы приготовления
0/0 выполнено- Заварной крем приготовить, как указано на упаковке, и охладить
- Духовку разогреть до 180˚С
- Соду погасить уксусом
- Муку, яйцо и сгущенное молоко смешать до однородного состояния, добавить гашеную соду
- Противень накрыть пергаментом и смазать маслом
- Полученную смесь равномерно распределить по противню, выпекать в разогретой духовке 7–8 минут, до образования коричневой корочки
- Вынуть из духовки, сразу же равномерно нанести крем и свернуть с помощью полотенца в виде рулета
- Это необходимо сделать, пока рулет не остыл
- После охлаждения украсить рулет сахарной пудрой, кусочками фруктов и оставшимся кремом
Начать обсуждение