Этапы приготовления
0/0 выполнено- Муку высыпать в миску горкой, сделать в центре углубление, вбить яйца, влить топленое масло, а также коньяк
- Посолить
- Все время взбивая, влить молоко
- Тесто должно по густоте напоминать жидкую сметану
- Добавить мелко нарезанную зелень, хорошо размешать
- Смазывая сковороду сливочным маслом перед выпечкой каждого блинчика, перепечь все блины
- Готовые блинчики свернуть трубочками и нарезать узкими полосками
- Разложить лапшу из блинчиков по тарелкам и залить горячим бульоном
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение