Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Филе лосося, трески, копченую грудинку, чеснок пропустить через крупную решетку мясорубки
  2. Добавить к фаршу пассерованный лук, соль, перец и тщательно перемешать
  3. Начинить фаршем подготовленные черева, закручивая вокруг своей оси каждые 20 см
  4. Дать настояться колбаскам
  5. Жарить на сковороде или гриле 15-20 минут

Приятного аппетита!!