Этапы приготовления
0/0 выполнено- Филе лосося, трески, копченую грудинку, чеснок пропустить через крупную решетку мясорубки
- Добавить к фаршу пассерованный лук, соль, перец и тщательно перемешать
- Начинить фаршем подготовленные черева, закручивая вокруг своей оси каждые 20 см
- Дать настояться колбаскам
- Жарить на сковороде или гриле 15-20 минут
Начать обсуждение