Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Добавить в лаймовый сок цедру лайма, соль и перец и оставить креветки мариноваться в этой смеси
  2. Тонко нарезать лук-шалот, клубнику разрезать пополам
  3. Обжарить шалот на оливковом масле, пока он не станет отдавать аромат, добавить к нему креветки и продолжать обжаривать, пока они не начнут менять цвет
  4. Посолить, поперчить, влить стопку вина, положить клубничного джем по вкусу
  5. Попробовать
  6. Вкус должен получится сладким, пряным и немного острым
  7. Свежую клубнику добавить в самом конце

Приятного аппетита!!