Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Булочки для бургеров разрезать на 2 части и обжарить на гриле до появления характерного рисунка
  2. Для приготовления соуса «айоли» смешать мелко нарезанный чеснок, немного соли и горчицу
  3. Добавить яичный желток и хорошо растереть
  4. Добавлять по капле оливковое масло, непрерывно взбивая смесь венчиком
  5. Смесь должна иметь консистенцию майонеза
  6. Добавить в соус лимонный сок
  7. Огурец, помидор, лук нарезать тонкими кольцами
  8. Креветки очистить от панциря
  9. Половинки булочек смазать соусом
  10. Собрать бургер, укладывая слоями подготовленные ингредиенты
  11. Скрепить готовые бургеры шпажками и подавать к столу

Приятного аппетита!!