Этапы приготовления
0/0 выполнено- Картофель очистить и натереть на крупной терке
- К картофелю добавить муку, тщательно перемешать и посолить
- В сковороде разогреть растительное масло
- Столовой ложкой выложить на сковороду 4-5 порций картофельной массы
- Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны
- Готовые драники перекладывать на тарелку, прослаивая каждый бумагой, чтобы удалить лишнее масло
- Подавать драники горячими, со слабосоленым или маринованным лососем, со сметной, сливочным сыром и укропом
Начать обсуждение