Этапы приготовления
0/0 выполнено- Духовку разогреть до 180 градусов
- Филе разрезать на 12 ломтиков, сбрызнуть лимонным соком, слегка посолить и поперчить
- На каждый кусочек рыбы положить листик базилика и завернуть в ломтик бекона
- Противень застелить фольгой и выложить на него рыбу в беконе
- Запекать 3 мин
- , на последнюю минуту желательно включить конвекцию (вентилятор)
- Для соуса смешать сметану, икру, мяту и мякоть лимона, посолить
- Рыбные рулетики подавать горячими с соусом и зеленым салатом, например рукколой
Начать обсуждение