Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Духовку разогреть до 180 градусов
  2. Филе разрезать на 12 ломтиков, сбрызнуть лимонным соком, слегка посолить и поперчить
  3. На каждый кусочек рыбы положить листик базилика и завернуть в ломтик бекона
  4. Противень застелить фольгой и выложить на него рыбу в беконе
  5. Запекать 3 мин
  6. , на последнюю минуту желательно включить конвекцию (вентилятор)
  7. Для соуса смешать сметану, икру, мяту и мякоть лимона, посолить
  8. Рыбные рулетики подавать горячими с соусом и зеленым салатом, например рукколой

Приятного аппетита!!