Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Смешать сок лайма, сахар и перец чили
  2. Добавить соль по вкусу
  3. Рыбу вымыть, обсушить, нарезать кубиками со стороной 0,5 см, залить полученной смесью и поместить в морозилку на 15 мин
  4. Порей тщательно промыть, ошпарить, нарезать кольцами и слегка обжарить на сливочном масле в течение 1 мин
  5. , посолить
  6. Теплый порей выложить на тарелку, сверху положить рыбу
  7. Полить оставшейся от маринования смесью

Приятного аппетита!!