Этапы приготовления
0/0 выполнено- Смешать сок лайма, сахар и перец чили
- Добавить соль по вкусу
- Рыбу вымыть, обсушить, нарезать кубиками со стороной 0,5 см, залить полученной смесью и поместить в морозилку на 15 мин
- Порей тщательно промыть, ошпарить, нарезать кольцами и слегка обжарить на сливочном масле в течение 1 мин
- , посолить
- Теплый порей выложить на тарелку, сверху положить рыбу
- Полить оставшейся от маринования смесью
Начать обсуждение