Морепродукты по-вьетнамски с чесночным соусом

Ингредиенты

• 1 веточка свежего базилика
• 1 ч. л. тертой лимонной цедры
• 150 г замороженных мидий
• 150 г сырых креветок
• 2 крупных гриба шиитаке
• 2 ст. л. рыбного соуса
• 2 сырых кальмара
• 2–3 ст. л. растительного масла,
• по 0,5 красного и зеленого перца чили
• сок лимонный
• чеснок – 4 зубчика
• шалот

Foodmag.meНет оценки30 мин30 мин 456