Морской окунь в куркуме со свежим салатом и соусом дзадзики

Ингредиенты

• 1 морковь
• 1 ст. л. молотой куркумы
• 1/2 зубчика чеснока>Для салата:
• 1/2 кочана краснокачанной капусты
• 1/2 кочана салата айсберг
• 1/2 ст. л. кукурузной муки
• 1/2 чайной ложки лимонного сока
• 150 г греческого йогурта
• 2 огурца
• 4 филе морского окуня весом 120 г каждое
• белый перец,
• веточки свежего укропа для украшения
• морская соль
• оливковое масло для обжаривания
• перец>Для соуса:
• половина огурца
• соль

Foodmag.meНет оценки30 мин30 мин 0