Этапы приготовления
0/0 выполнено- Моццареллу нарезать ломтиками толщиной 5 мм
- Филе лосося снять с кожи, разобрать на небольшие кусочки
- Сельдерей нарезать с помощью ножа для чистки овощей тонкими лепестками, приправить солью и перцем
- Выстроить на тарелке башню, чередуя моццареллу и лосось
- Сверху выложить лепестки из сельдерея
- Сбрызнуть оливковым маслом
- СОЧЕТАНИЯ Цинандали Натуральное виноградное сухое белое вино светло-соломенного цвета
- Имеет прекрасный плодовый букет, мягкий тонкий вкус
Начать обсуждение