Этапы приготовления
0/0 выполнено- Лук мелко порезать, вместе с имбирем, чесноком и специями поместить в блендер с 3 ст
- л
- воды и взбивать до однородной консистенции
- Разогреть масло в сковороде с толстым дном и обжаривать в нем пасту из специй 5 минут, постоянно помешивая
- Помидоры порезать, добавить в пасту вместе с 300 мл воды и тушить на медленном огне, пока они не станут мягкими, но все еще будут сохранять свою форму
- Рыбу порезать толстыми кусками
- Добавить измельченную кинзу и рыбу в сковороду, готовить 5 минут
- Приправить и подавать на стол
Начать обсуждение