Тартар из сыра и лосося

Ингредиенты

• белый винный уксус – 150 мл
• листики свежего базилика – 10 шт.
• нарезанный укроп и тархун – по 1 ст. л.>Для сметанного соуса:
• пучок зеленого лука – 1 шт.
• сахар – 1 ч. л.
• сахар – 70 г
• слабосоленый лосось – 300 г
• сметана – 150 мл
• сок лимонный – 1-2 ст. л.
• соль – по вкусу>Для сырных чипсов:
• сыр – 100 г
• сырная рарезка – 100 г,

Foodmag.meНет оценки30 мин30 мин 0