Нет оценки
0
1,5 кг куриных окорочков, 2 кг картофеля, 3 средних сочных помидора, 50 г бараньего жира, 150 мл растительного масла, 3 ст. л. смеси специй (семена зиры и кориандра, сухой фиолетовый базилик, красный острый перец),
Нет оценки
0
2 л катыка2 ст. л. соли,
Нет оценки
0
курдючный жир – 150 г,луковицы – 2 шт.мука – 3 стаканарастопленное сливочное масло – 4 ст. л.соль – 2 ч. л.средний картофель – 6 шт.сырой кунжут для посыпки>Для начинки:щепотка молотого кориандраяйцо – 1 шт.
Нет оценки
0
луковицы – 2 шт.мука – 500 гнежирная говядина – 300 гсливочное масло – 150 г>Для начинки:сольсоль – 1 ч. л.черный молотый перец,
Нет оценки
0
вода – 1 стакандрожжи – 15 гмука – 500 гсемена кунжута – 1 ст. л.,соль – 0,5 ч. л.
Нет оценки
0
1 яйцо200 г курдючного жира3 пучка зеленого лукалука-слизунамолодой мятыпетрушки и кинзыпо небольшому пучку шпинатасольчерный перец,щавеля
Нет оценки
0
крупный изюм – 100 гмед – 2 ст. л.,очищенные грецкие орехи – 100 гсахарная пудра – 1 ч. л.спелая айва – 4 шт.цедра и сок 1 лимонащепотка молотой корицы
Нет оценки
0
водка – 1 ст. л.мед – 2 ст. л.молоко – 100 млмука – 500 грастительное масло – 200 млсахар – 300 г,сливочное масло – 100 гсоль – 1 ч. л.щепотка корицыяйца – 2 шт.
Нет оценки
0
крупный гранат – 1 шт.сольсредние луковицы – 3 шт.,
Нет оценки
0
1 средняя морковка1 ст. л. смеси свежемолотых специй: кориандр1,3 стакана пшена150 мл растительного масла2 небольшие картофелины2 средние луковицы2–3 пера зеленого лука для подачи,500 г мякоти баранинызира и красный острый перецсоль
Нет оценки
0
бараний окорок – 300 г,гранатовый сок – 0,5 стаканазира – 1 ч. л.кориандр – 1 ч. л.курдючное сало – 300 глуковицы – 2 шт.мука – 500 г>Для фарша:перецсольсоль – 1 ч. л.яйца – 3 шт.
Нет оценки
0
1 лавровый лист1 ст. л. смеси свежемолотых семян зиры1,5 кг сладкого перца2 средние морковки2/3 стакана круглозерного риса4 средние луковицы4 средних помидора500 г фарша из баранины или говядиныкориандра и зелени эстрагонамолотый красный острый перецрастительное масло для жареньясольчерный перец,
Нет оценки
0
1,2 л молока2/3 стакана пшеничной крупысоль,щепотка сахара
Нет оценки
0
1 средняя луковица1 ст. л. смеси свежемолотых специй: зиры и кориандра4 средние картофелины5 небольших помидоров600–700 г говяжьих или бараньих костей без мясанебольшой пучок зеленого лукасвежемолотый черный перец,соль
Нет оценки
0
1 ч. л. черного молотого перца2 средние луковицы4 колбаски хасип длиной по 30 см500 г гороха нутлимонный сок,соль
