Этапы приготовления
0/0 выполнено- Рис замочить на 1 ч, варить в большом количестве кипятка 5 мин
- , воду слить
- Нагреть 1 стакан кокосового молока, всыпать рис, щепотку соли, варить 10 мин
- Остудить
- Маленькие формочки смазать сливочным маслом, разложить рис и поставить в холодильник
- Яйца взбить с сахаром и оставшимся кокосовым молоком
- Варить получившийся крем на водяной бане на маленьком огне 10–15 мин
- , постоянно помешивая, чтобы он не свернулся
- Остудить
- Рис вынуть из формочек и подать с холодным кремом
- Украсить тертым кокосом
Начать обсуждение