Этапы приготовления
0/0 выполнено- У креветок отделить головы, снять панцирь, оставив только хвостики, и, сложив в миску, залить соевым соусом по вкусу
- Готовим кляр. Смешать яйцо, муку, соль и воду до консистенции жидкой сметаны
- Высыпать на плоскую тарелку панировочные сухари
- Взяв креветку за хвостик, обмакнуть в кляр, потом в сухари, и положить в разогретое на сковороде масло и быстро обжарить
- Готовим соус. Смешать майонез с кетчупом, можно накрошить в него немного чеснока или расплавить в сливках сыр. Креветки подавать с готовым соусом.
Начать обсуждение