Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Фузилли отварить в подсоленной воде до состояния аль денте около 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
  2. Готовим соус песто. Вымыть зелень. Отделить листья петрушки и базилика. Очень мелко порубить.
  3. Перетереть измельченную зелень в ступке. Кедровые орехи измельчить. Добавить к зелени и перемешать. Влить оливковое масло. Перетереть до состояния жидкой сметаны.
  4. К полученной смеси добавить соль, перец, пармезан.
  5. В глубокой сковороде, соус довести до кипения, добавить пасту, перемешать, прогреть 3 минуты.
  6. Перед подачей, украсьте фузилли дольками помидоров черри.

Приятного аппетита!!