Этапы приготовления
0/0 выполнено- Смешать в миксере лимонный сок и горчицу
- Оливковое масло добавить постепенно, тонкой струйкой, продолжая смешивать миксером
- Положить лук и перец
- Грибы и сельдерей нарезать тонкими кусочками
- Смешать грибы, сельдерей, петрушку и мяту в большой миске
- Ножом для тонкой резки сыра или ножом для чистки картофеля нарезать половину сыра и выложить поверх салата
- Перед подачей на стол выложить листья салата на 6 тарелок, добавить в салат приготовленную смесь лимонного сока, горчицы и масла и выложить на листы латука
- Поверх каждой порции выложить остатки сыра, порезанные так же тонко
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение