Foodmag.meНет оценки0масло сливочное плюс еще немного для формы - 100 гмука плюс еще немного для формы - 2 стаканаорехи грецкие - 100-150 гсахар - 1 стакансметана жирная - 1 стакансода - 1 ч. л.соль - на кончике ножа,шафран молотый - 1 щепоткаяйцо крупное - 4 шт.
Foodmag.meНет оценки0адыгейский сыр - примерно 1,5 кгмаленькое яйцо - 1 шт.молоко - 400 млмука - 1 кг плюс еще для присыпкисахар - 1/2 ч. л.сливочное масло - 125 г плюс еще для смазываниясоль,сухие дрожжи - 1 ч. л.
Foodmag.meНет оценки2941 красный острый перец1 ст. л. сухой аджики400 г говядины400 г сметаныбольшой пучок кинзыбольшой пучок петрушки,лист лавровыйсоль мелкая морская
Foodmag.meНет оценки01 ч. л. хлопьев острого красного перца или 1 свежий перчик чили2 средние луковицы2 цыпленка весом по 500-600 г каждый200 мл растительного масла700-800 мл сливок жирностью от 20 до 30%Соль,
Foodmag.meНет оценки01 курица весом примерно 2 кг1 ч. л. листиков чабреца (тимьяна)1-2 ч. л. красного острого перца120 г топленого масла2 зубчика чеснока2 средние луковицы2 стакана проса или пшена2-3 ст. л. манки200 г муки300-400 г домашней густой сметаныМасло для смазыванияСоль,Соль>Для кашипо желанию
Foodmag.meНет оценки04–5 средних луковицаджика - по вкусуговяжий или свиной жир - 300 гдрожжевое тесто - 2 кгзирамолотые - кориандрмолотый острый красный перец - по вкусумякоть жирной говядины или не слишком жирной свинины - 1,5 кгсемяна укропа по - 1 ч. л.соль - по вкусу,уцхо-сунеличеснок - 3–4 зубчика
Foodmag.meНет оценки01 жирная курица или индейка весом до 2 кг1 кг лука1 ст. л. белого винного уксуса1 ст. л. молотого имеретинского шафрана1 ст. л. молотого кориандра1 ст. л. свежемолотого черного перца2–6 бутонов гвоздики4–8 зубчиков чеснока500–800 г очищенных грецких ореховбольшой пучок кинзымолотая корица на кончике ножасливочное масло для смазывания,соль
Foodmag.meНет оценки01 небольшой пучок салата-латука2 зубчика чеснока2 средние картофелины2 средние луковицы2 ст. л. растительного масла300 г молодой зелени (крапива, шпинат, черемша, кресс-салат)500 мл овощного бульона или воды600 г мацони или кефираострый красный перецсвежемолотый черный перец,соль