Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Мясо промыть и порубить. Смешать рубленое мясо с солью и перцем, сделать 8 плоских лепешек одинакового размера.
    Обжарить в топленом масле с каждой стороны по 3 минуты.
  2. Разрезать булочку по горизонтали на 3 части так, чтобы толщина среднего ломтика была 1 см.
  3. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать ломтиками. Посолить, поперчить и полить уксусом.
    Смазать нижние ломтики каждой булочки 1 столовой ложкой майонеза. Накрыть листьями салата, положить лепешку из рубленого мяса и покрыть помидорами. Полить сверху кетчупом и накрыть вторым ломтиком булочки. Снова намазать майонезом. Положить зелень и вторую мясную лепешку.
  4. Цуккини вымыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками и выложить сверху. Покрыть оставшимися помидорами. Полить кетчупом и накрыть верхним ломтиком булочки.

Приятного аппетита!!