Французское рождественское полено

Ингредиенты

• 1 ст. л. сливочного масла для смазывания формы
• 12 шт. жареного миндаля
• 150 г сливочного масла
• 2 яичных желтка,
• 2 ст. л. (50 г) крахмала
• 2 ст. л. молотого кофе
• 2 ч. л. рома или коньяка,
• 2 ч. л. рома или коньяка,,
• 2 ч. л. кофе
• 3 яйца
• 3 ст. л. сахарного песка
• 4 яичных желтка
• 6 ст. л. сахарного
• Для бисквита: 1 ст. л. с верхом (30 г) муки,
• Для крема: 100 г сливочного масла
• Для начинки: 250 г шоколада
• неполный ст. (150 г)
• песка
• сахарной пудры

Foodmag.meНет оценки1 h1 h 0