Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Картофель и лук помыть, очистить от кожуры.
  2. Порезать картофель тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипени, варить 4 минуты.
  3. Воду слить, уложить картофель в форму смазанную маслом.
  4. В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, добавить мелко порезанный лук, томить 2 минуты, пока лук не станет мягким. Добавить муку, соль, перец. Влить молоко и воду. Довести до кипения, постоянно помешивая.
  5. Залить картофель полученной смесью. Посыпать тертым сыром.
  6. Духовку нагреть. Запекать картофельную запеканку 30 минут при температуре 180 С.

Приятного а

 

 

 

 

Приятного аппетита!!