Этапы приготовления
0/0 выполнено- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Говядину вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и измельчить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С. Разогреть сливочное и растительное масло, обжарить лук, 5 мин.
- Добавить мясо и готовить, пока оно не станет темно-коричневого цвета, 5 мин. Положить соль, перец, паприку, лавровый лист и мед. Влить 700 мл воды, закрыть крышку и готовить 1 ч.
- Огурцы нарезать тонкой соломкой. Муку просеять в миску. Влить в муку 1 половник получившегося бульона, тщательно перемешать. Перелить мучную смесь в чашу с мясом, добавить огурцы. Довести до кипения, готовить 5 мин.
- Влить сливки, перемешать и сразу же разложить по тарелкам.
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение