Этапы приготовления
0/0 выполнено- Отварить спаржу и фасоль в кипящей воде 4-5 минут
- Залить ледяной водой, чтобы овощи не потеряли свой изумрудный цвет
- Зажарить мясо на раскаленной сковороде в горячем масле 3-4 минуты с каждой стороны, завернуть в фольгу
- Натереть морковь на терке
- Спаржу и фасоль нарезать
- Порвать салатные листья и нарезать зеленый лук
- Для приготовления соуса смешать соевый соус, мед, васаби, масло и чили в небольшой миске до однородности
- Стейк нарезать на тонкие полоски, разложить сверху салата, залить соусом
Начать обсуждение