Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Куриные крылья разрезать пополам по суставу, последнюю фалангу отрезать и спрятать в холодильник для бульона на будущее. В таком виде крылья удобнее жарить и есть. Приготовить маринад. Кетчуп можно заменить аджикой, а яблочное пюре — любым другим сладким джемом. Корицы можно положить и 1/2 ч. л. (я добавляю больше, т. к. очень ее уважаю). Мариновать крылья минимум 30 минут.
  2. Решетку гриля накрыть фольгой, смазать растительным маслом. Фольга нужна для того, чтобы крылья не слишком поджарились, т. к. в маринад входит мед.
  3. Выложить крылья на гриль и обжарить с двух сторон.
  4. Крылья получаются очень ароматные и с аппетитным глянцем. Рекомендую попробовать, гарантирую восхищение ваших друзей!

Приятного аппетита!!