Этапы приготовления
0/0 выполнено- Лососину нарезать тонкими полосками шириной по 2 см, мясо – такими же ломтиками
- Шпинат промыть, корешки обрезать
- По числу кусков мяса нарезать из фольги квадраты со стороной 22 см
- Разложить толстым слоем шпинат, на нем разместить куски мяса
- Посыпать перцем и, если лососина малосольная, посолить
- На мясо выложить полоски лососины
- Перенести каждую порцию на фольгу, завернуть, тщательно закрепив края
- Вскипятить 2 л воды, опустить в кипяток пакетики из фольги и варить 20 минут
- Блюдо подавать горячим в фольге с картофелем или легким салатом
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение