Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Свинину нарезать на пластины весом 100-125 г и замариновать сначала в соевом соусе и горчице на 10 минут
  2. Лук очень мелко нарезать (лучше пропустить через мясорубку), добавить в мясо вместе с пивом, перемешать и подождать еще 20 минут
  3. Затем добавить майонез и перец, перемешать и подождать еще 5 минут
  4. Майонез в этом рецепте нужен больше для аппетитной корочки
  5. Жарить на мангале до готовности и подавать немедленно

Приятного аппетита!!