Foodmag.meНет оценки00,5 ч. л. красной паприки0,5 ч. л. розмарина0,5 ч. л. смеси перцев (черный, белый, зеленый)1 большая головка репчатого лука1 ст. л. апельсинового сока,1 ст.л. коричневого сахара Мистраль "Универсальный"1 ч. л. меда2 ст. л. соевого соуса2 ст.л. коньяка5 зубчиков чеснока700 г свиных (или говяжьих) ребрышек>Для маринада:небольшой пучок свежего сельдерея (листья)соль по вкусу>Для соуса:
Foodmag.meНет оценки01 упаковка ванильного сахара,1 упаковка пудинга с шоколадным вкусом>Для теста:1 упаковка сухих дрожжей1 щепотка соли1 яйцо100 г амареттини для обсыпки>Для начинки:100 г сахара175 мл молока2 стакана вишни2 яйца350 г пшеничной муки50 г масла или маргарина50 г сахара500 г сметаны жирностью не менее 30%
Foodmag.meНет оценки01 лимон1 луковица1 морковь100 г "российского" сыра100 г майонеза3 помидора50 г оливок80 г растительного маслакарп весом 1 кгсвежая зелень (петрушка, укроп, листья салата, базилик)соль и перец по вкусу,
Foodmag.meНет оценки01 ч. л. гарам-масалы1 ч. л. натертого свежего имбиря1/2 кг картофеля1/2 ч. л. куркумы1/2 ч. л. семян кумина (зиры)1/2 ч. л. семян фенугрека (шамбалы)2 ч. л. молотых семян кориандра250 г помидоров3-4 стручка зеленого чили4 зубчика чеснока60 мл горчичного маслазелень кинзы,соль по вкусущепотка асафетиды