Утиные грудки с апельсинами
Нет оценки
0
апельсин – 2 шт.горчица зернистая – 2 ст. л.,мед – 2 ст. л.перец черный молотый – по вкусусоль – по вкусуутка (грудка) – 2 шт. (400 г)
Нет оценки
0
апельсин – 2 шт.горчица зернистая – 2 ст. л.,мед – 2 ст. л.перец черный молотый – по вкусусоль – по вкусуутка (грудка) – 2 шт. (400 г)
Нет оценки
0
1 некрупная луковица1/2 ч.л. лимонного сока100 мл белого сухого вина150 мл сливок 20% жирности2 ст.л. кедровых орехов2 ст.л.растительного масло для жарки3 куриные грудки5-6 веточек петрушки6 -8 ломтиков бекона70 г сливочного маслабез кости и кожиизмельчитьмелко нарезатьперецперец,петрушкаприправа французские травы>Для соуса:растопитьсольсольтонко наразанного
Нет оценки
338
говяжья вырезка – 400 гзвездочки аниса (бадьяна) – 2 шткости и кожа от 2 курицкуриное филе – 400 глук-порей – 1 стебельмолодая капуста пак-чой – 300 г>Для бульонанеочищенный зубчик чеснока – 4 штпшеничная лапша – 400 гсвежие грибы шиитаки – 300 гсвежий корень имбиря разрезаннный вдоль пополам – длинной 5 смсоевый соуссоль,сычуаньский перец горошком – 0,25 ч.л.черный перец горошком – 3 шт
Нет оценки
230
гигантские шампиньоны – 4 шляпкикурица (филе) – 4 небольших кускалимон крупный – 0,5 шт.масло оливковое – 2 ст.л.масло сливочное – 2 ст.л.перец черный молотый,петрушка – 2 ст. л. (измельченная)сольчеснок – 1 зубчик
Нет оценки
0
1 апельсин1 зубчик чеснока1 ст. л. масла виноградной косточки1 ч. л. розовой гималайской соли1,5 ч. л. коричневого сахара120 г стручковой фасоли20 г орехов пекан5 ломтей панчеттыгорсть вяленой вишнищепотка черного свежемолотого перца,
Нет оценки
0
базиликкреветки крупные – 6-8 шт.лук – 1/2 шт.масло оливковоеперец – по вкусусоль – по вкусу,спаржа – 100 гсыр рикотта – 250 гтесто слоеное – 250 гяйцо – 1 шт.
Нет оценки
0
ГребешкиКлубника>Для заправки:Кокосовое молокоКуриная печеньЛимонный сокМед,Микс из салатных листьевОливковое маслоСольФранцузская горчица
Нет оценки
330
ванильная эссенция – несколько капель,вино десертное – 250 млконьяк (или бренди) – 50 млкорица и гвоздика смесь – 0,5 ч. л.сухофрукты любые – 200 гтальятелле – 4 "гнезда"
Нет оценки
0
базилик - 1 пучокготовые сырные блины - 4 шт.кедровые орехи - 2 ст. л.молотый черный перец,оливковое масло - 2-3 ст. л.прованские травы по вкусусольтертый пармеза - 50 гчеснок - 3 зубчика
Нет оценки
0
Ананас (свежий) — 60 гЖелток яичный (для смазывания ) — 2 шт.Малина (мороженная ) — 125 гМасло сливочное — 245 гМиндаль (молотый) — 250 гМолоко (для смазывания ) — 4 ст. л.Мука — 3 ст. л.Сахар коричневый — 350 гСмородина черная (мороженная ) — 125 гСтружка кокосовая — 60 гТесто слоеное — 2 кгФасоль — 4 ст. л.,Фисташки (несоленые , молотые ) — 100 гЯйцо куриное — 7 шт.
Нет оценки
0
1,5 ч. л. разрыхлителя1/2 стручка ванили115 г сливочного масла130 г коричневого сахара Мистраль200 г муки3 больших яйца60 мл молокамалинасливки 35%соль на кончике ножа,
Нет оценки
0
веточки укропа – 4 шт.крупнозернистая горчица – 0,5 ст. л.мягкий козий сыр – 250 гнарезанный ломтиками – 250 гполовинка лимона,слабосоленый норвежский лосось
Нет оценки
0
cахарное печенье - 200 гcливочное масло или маргарин - 50 гcметана жирностью 15% - 200 г, сахар - 3 ст. л., ванильный сахар - 1 ч. л., клубника - 100 г, смородина (по желанию) - 50 г,творог обезжиренный (мягкий) - 150 г
