Этапы приготовления
0/0 выполнено- Лук очистить и порезать очень тонкими кольцами, а очищенный от семян перец – маленькими кубиками
- Смешать их, приправить солью и паприкой
- Обжарить на сливочном масле до мягкости, 3–5 мин
- Взбить яйца со сливками и залить этой смесью овощи
- Готовить на медленном огне под крышкой 4 мин
- Дать остыть и нарезать на 6 одинаковых треугольников
- Помидоры нарезать тонкими кружочками
- Каждый хлебец смазать 1 ст
- л
- феты, сверху положить кружок помидора и кусочек омлета
- Посыпать рубленой петрушкой
Начать обсуждение