Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Кинзу и зеленый лук измельчить. Взбить в блендере фарш. Продолжая взбивать, добавить белок и 1 ст. л. ледяной воды, соевый соус, крахмал, сахар, кунжутное масло, зелень, соль и перец. Взбивать еще 1 мин.
  2. Переложить фарш в миску и влажными руками слепить шарики диаметром примерно 4 см.
  3. Поместить шарики на сито, поставить на кастрюлю с кипящей водой, накрыть и готовить на среднем огне 20 мин.

Приятного аппетита!!