Этапы приготовления
0/0 выполнено- Мясо индейки прокрутить через мясорубку вместе с луком и чесноком
- Копчёный сыр «рамзес» и сладкий перец натереть на крупной терке
- Вбить два яйца и перемешать с фаршем
- Добавить соль, молотую паприку, черный перец и манную крупу, дать фаршу немного постоять, пока набухнет манка
- Жарить оладьи на разогретом масле, выкладывая фарш столовой ложкой
- Приготовить соус
- Зеленый лук мелко нашинковать
- Малину пюрировать блендером, добавить немного воды, соль, сахар, горчицу и винный уксус
- Добавить в малиновую смесь зелёный лук и 1 ст. л. мака, дать постоять, пока раствориться сахар
- Подавать к оладьям из индейки.
Начать обсуждение