Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. В глубокой тарелке взбейте яйца ?с солью, перцем, молоком и мукой.
  2. Бастурму очистите от излишней пряной корочки, мясо мелко нарежьте и добавьте в яичную массу.
  3. Разогрейте сковороду с маслом, влейте получившуюся смесь и поджарьте. Как только яичная масса схватится, снимите с огня и подавайте, посыпав зеленью, с лавашом.

Приятного аппетита!!